一毛錢(qián)能買(mǎi)到什么?據(jù)中國(guó)新聞網(wǎng)報(bào)道，南京航空航天大學(xué)近日開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”，學(xué)生只需花一毛錢(qián)，便可購(gòu)買(mǎi)一碟50克米飯�；顒�(dòng)期間，學(xué)生只要做到“光盤(pán)”，還可以拿到酸奶、冰紅茶等“光盤(pán)獎(jiǎng)勵(lì)”。節(jié)約糧食、杜絕浪費(fèi)，這既是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是新冠肺炎疫情背景下全球出現(xiàn)糧食危機(jī)的必然要求。

　　加強(qiáng)節(jié)糧教育，各級(jí)各類學(xué)校應(yīng)當(dāng)承擔(dān)其應(yīng)有的責(zé)任。大中小學(xué)校食堂就餐人數(shù)眾多，糧食浪費(fèi)現(xiàn)象較為嚴(yán)重。而學(xué)校是育人的場(chǎng)所，教育學(xué)生節(jié)約糧食杜絕浪費(fèi)，也是提高學(xué)生文明素養(yǎng)的重要手段，推進(jìn)社會(huì)文明進(jìn)步的重要抓手。今天的青少年學(xué)生，就是未來(lái)社會(huì)的主人。而每個(gè)學(xué)生后面都是一個(gè)個(gè)家庭，讓大中小學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約糧食的良好習(xí)慣，也會(huì)帶動(dòng)影響家庭與社會(huì)，營(yíng)造全民節(jié)約糧食杜絕浪費(fèi)的良好氛圍。

　　學(xué)校的節(jié)糧教育，既需要教師做好課堂教育，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生思想道德層面的嚴(yán)格要求，更需要實(shí)實(shí)在在的具體行動(dòng)，一點(diǎn)一滴地實(shí)現(xiàn)改變。空洞的說(shuō)教只能讓學(xué)生“明理”，但道理與實(shí)踐畢竟存在著一定距離。教育工作者需要做的就是推進(jìn)學(xué)生的知行合一，用實(shí)際行動(dòng)踐行厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)的要求。

　　南京航空航天大學(xué)的“光盤(pán)行動(dòng)”，并不是僅僅將節(jié)糧教育停留在響亮的口號(hào)、空洞的標(biāo)語(yǔ)上，而是從就餐實(shí)際入手，設(shè)置一毛錢(qián)米飯、小份菜品等行之有效的措施，在源頭上厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)，這樣的做法合乎實(shí)際、可操作性強(qiáng)，值得點(diǎn)贊，也值得其他學(xué)校學(xué)習(xí)。長(zhǎng)期以來(lái)，一些學(xué)校的食堂強(qiáng)調(diào)的更多是公平：同樣的菜價(jià)、同樣的菜品、同樣的質(zhì)量、同樣的分量。這對(duì)于每一名學(xué)生都是公平的，但是，卻忽視了學(xué)生對(duì)餐飲多樣化和個(gè)性化的需求。諸如，男生與女生的飯量不一樣，學(xué)生的喜好不一樣，等等。整齊劃一的餐飲分配制度，難免不出現(xiàn)鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象，只有解決這一問(wèn)題，才能在源頭上杜絕糧食浪費(fèi)，才能用實(shí)際的手段措施引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)節(jié)約糧食，營(yíng)造良好的用餐環(huán)境。

　　學(xué)校的工作貴在落實(shí)、落小、落細(xì)，黨和國(guó)家的教育方針，各級(jí)教育決策部署，都需要基層學(xué)校的貫徹落實(shí)�；鶎訉W(xué)校只有結(jié)合學(xué)校實(shí)際，深入研究，細(xì)化措施，周密部署，才能真正讓上級(jí)決策落地，而非簡(jiǎn)單下發(fā)一紙文件、搞出一堆口號(hào)、召開(kāi)一個(gè)會(huì)議，敷衍了事。類似一毛錢(qián)米飯、“光盤(pán)行動(dòng)”這樣接地氣的做法，恰恰是學(xué)校針對(duì)學(xué)生開(kāi)展節(jié)糧教育的有效課程，也是學(xué)校教育工作“以生為本”的生動(dòng)體現(xiàn)。

　　(作者系安徽省宿州市特殊教育中心教師)