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讓學(xué)生經(jīng)歷探索、創(chuàng)造、科普的過程——“大實(shí)驗(yàn)”教學(xué)提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)

http://m.ainooo.com2025年08月11日 10:26教育裝備網(wǎng)

  生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)學(xué)科,做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)是落實(shí)立德樹人根本任務(wù)、培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的重要路徑!督逃筷P(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的意見》提出,“實(shí)驗(yàn)教學(xué)是國家課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的重要教學(xué)內(nèi)容,是培養(yǎng)創(chuàng)新人才的重要途徑”,“注重實(shí)效,強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐操作、情境體驗(yàn)、探索求知、親身感悟和創(chuàng)新創(chuàng)造”。近年來,山東省東營市初中學(xué)校在東營市教科院指導(dǎo)下,在開齊開全學(xué)科常規(guī)實(shí)驗(yàn)課基礎(chǔ)上,積極開展具有高價值、大場域、全時段、多類型、親經(jīng)歷、廣參與等特征的“大實(shí)驗(yàn)”,以“大實(shí)驗(yàn)”為抓手,以“探·創(chuàng)·普”的實(shí)施路徑,讓學(xué)生在“大實(shí)驗(yàn)”中成長。
  
  1 像科學(xué)家一樣探索
  
  “大實(shí)驗(yàn)”教學(xué)讓學(xué)生以思考懷疑為出發(fā)點(diǎn),以實(shí)證資料為判斷尺度,體驗(yàn)、預(yù)見、構(gòu)想生物發(fā)展變化的規(guī)律和趨勢,從而發(fā)展批判性思維能力,學(xué)會像科學(xué)家一樣探索。
  
  生活經(jīng)驗(yàn)助抽象知識形象化!读x務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》(以下簡稱“新課標(biāo)”)指出,要更加關(guān)注學(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn),鼓勵學(xué)生通過觀察、思考并結(jié)合已有知識經(jīng)驗(yàn)提出可能性解釋。在生物學(xué)學(xué)習(xí)中,有些內(nèi)容抽象艱澀,借助生活經(jīng)驗(yàn)可以使抽象知識形象化,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)變得生動形象、簡單深刻。
  
  例如,在學(xué)習(xí)“植物細(xì)胞吸水和失水的原理”時,學(xué)生聯(lián)系糖拌西紅柿盤子里出水、萎蔫的青菜噴灑清水可恢復(fù)硬挺的生活經(jīng)驗(yàn),將新鮮蘿卜從中間橫切為二,在兩塊蘿卜中央各挖出一個大小相同的“坑”,分別放等量清水和鹽水。一段時間后,觀察兩“坑”內(nèi)液面情況,并觸摸兩個“坑”邊緣的軟硬程度。之后,再將兩個“坑”中的液體倒入量筒進(jìn)行定量測量,由此得出結(jié)論:細(xì)胞吸水和失水取決于細(xì)胞液和外界溶液的濃度差。學(xué)生還結(jié)合生產(chǎn)生活實(shí)際,對鹽堿地不適合種莊稼、燒苗現(xiàn)象進(jìn)行了解釋,并提出合理施肥的改進(jìn)措施。
  
  學(xué)科嫁接促微觀原理具象化。學(xué)科知識不是孤立存在的,在教學(xué)中注入一點(diǎn)“綜合味”,往往會讓知識成為激活思維的催化劑。在教學(xué)中,我們鼓勵學(xué)生進(jìn)行學(xué)科“嫁接”,在學(xué)科知識融合中,使微觀原理具象化。
  
  例如,細(xì)胞膜具有“控制物質(zhì)進(jìn)出”的功能,這一知識點(diǎn)微觀而抽象。學(xué)生查閱資料后,結(jié)合化學(xué)知識進(jìn)行卵殼膜演示實(shí)驗(yàn):將分別盛有淀粉溶液和食鹽溶液的卵殼膜放入盛有蒸餾水的燒杯中,一段時間后取兩個燒杯中的液體置于試管中,分別滴加碘液和硝酸銀溶液,觀察試管內(nèi)溶液的變化,從而得出結(jié)論!傲可矶ㄗ觥钡募(xì)胞膜模擬實(shí)驗(yàn),不僅巧妙地突破了難點(diǎn),還促進(jìn)了化學(xué)知識的跨學(xué)科滲透與應(yīng)用。
  
  2 像工程師一樣創(chuàng)造
  
  學(xué)生在“大實(shí)驗(yàn)”中,必然會遇到諸多困難,這就需要另辟蹊徑,將解決問題的想法或創(chuàng)意付諸實(shí)踐,像工程師一樣去創(chuàng)造。
  
  服務(wù)教學(xué),化解學(xué)習(xí)疑難。遇到難題,我們鼓勵學(xué)生尋求“支架”,在教師的指導(dǎo)下,通過自制教具等豐富課程資源,降低學(xué)習(xí)難度,讓生物學(xué)學(xué)習(xí)有趣、有思、有效。例如,在“探究生男生女的概率是否均等”的模擬實(shí)驗(yàn)中,在教師指導(dǎo)下,學(xué)生創(chuàng)新思維,利用信息技術(shù),對燈帶、燈泡及屏幕按照所需要求進(jìn)行編程,設(shè)計“基于Arduino編程探究生男生女概率是否均等的演示模型”,既能直觀演示卵細(xì)胞和精子受精的部位,又能實(shí)時統(tǒng)計生男生女的比例,快速便捷的操作可以在短時間內(nèi)獲得大樣本的數(shù)據(jù),使得實(shí)驗(yàn)結(jié)論更趨科學(xué)。
  
  服務(wù)生活,增加家庭樂趣。家庭生活的每個角落都潛藏著有待解決的小難題。我們鼓勵學(xué)生利用學(xué)科知識,探索科學(xué)與生活的美好聯(lián)結(jié),用奇思妙想點(diǎn)亮生活,用創(chuàng)意發(fā)明解鎖更綠色、智能、舒適的家居新體驗(yàn),讓家庭生活彌漫科學(xué)味,溢滿情趣。
  
  例如,能否設(shè)計制作一套家用裝置,不僅可以吃到新鮮、放心的蔬菜,又能扮靚居家環(huán)境,還能學(xué)習(xí)相關(guān)勞動技能呢?在教師指導(dǎo)下,學(xué)生融合初中生物學(xué)、化學(xué)、物理等學(xué)科知識,把水產(chǎn)養(yǎng)殖與水耕栽培巧妙結(jié)合起來,設(shè)計制作出家庭小型太陽能魚菜共生系統(tǒng),在較少外來干預(yù)的情況下自行穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患、種菜不施肥而正常生長的生態(tài)共生效應(yīng)。
  
  服務(wù)社會,解決社區(qū)難題。社區(qū)是我們共同生活的家園,每名學(xué)生都是社區(qū)小主人。我們鼓勵學(xué)生為社區(qū)發(fā)展建言獻(xiàn)策,自覺承擔(dān)起關(guān)心社區(qū)、愛護(hù)社區(qū)、服務(wù)社區(qū)、建設(shè)社區(qū)的義務(wù)和責(zé)任。
  
  例如,針對部分小區(qū)內(nèi)部道路傳統(tǒng)廣角鏡在夜間或惡劣天氣下因光線不足導(dǎo)致行人及車輛安全隱患的問題,學(xué)生受生物學(xué)課程中仿生學(xué)知識(蝙蝠超聲波定位原理和夜視動物的紅外感應(yīng)原理)啟發(fā),設(shè)計出基于仿生學(xué)原理的智能廣角鏡系統(tǒng),利用超聲波傳感器、人體紅外傳感器與LED燈帶,實(shí)現(xiàn)了對行人或車輛的動態(tài)感知與主動警示功能,并采用太陽能供電系統(tǒng)保障環(huán)保節(jié)能,顯著提升了拐角處的安全系數(shù),為交通設(shè)施智能化改造提供了低成本、高可行性的解決方案。
  
  3 成為科學(xué)知識普及者
  
  “大實(shí)驗(yàn)”突破傳統(tǒng)學(xué)科教學(xué)的時空限制,倡導(dǎo)學(xué)生走出實(shí)驗(yàn)室,把生物學(xué)實(shí)驗(yàn)向自然、社會延伸。這種雙向?qū)嵺`既拓展了學(xué)生自身科學(xué)認(rèn)知的深度,也為營造崇尚科學(xué)的社會氛圍注入活力。
  
  倡導(dǎo)健康理念。新課標(biāo)明確指出“健康意識是指在掌握人體生理和衛(wèi)生保健知識的基礎(chǔ)上,關(guān)注身體內(nèi)外各種因素對健康的影響,形成健康生活的態(tài)度和行為習(xí)慣”。學(xué)生不僅是自身健康管理第一人,更要做健康理念倡導(dǎo)者。
  
  例如,很多人不知道泡菜的安全食用時間,更不明白泡菜腌制過程中產(chǎn)生的亞硝酸鹽對人體的危害。在“舌尖上的安全——自制泡菜”實(shí)踐活動中,學(xué)生通過設(shè)計安全食用泡菜宣傳海報,利用亞硝酸鹽快速檢測試劑盒,現(xiàn)場為居民檢測不同腌制時間的泡菜中亞硝酸鹽含量,提醒居民安全食用泡菜。在社區(qū)與校園的雙向互動中,打造“家門口”的科學(xué)教育陣地。
  
  傳播科學(xué)知識。充分利用社區(qū)周邊科技館、博物館、青少年宮等科普教育場所,為學(xué)生提供實(shí)地探索和互動體驗(yàn)的機(jī)會。學(xué)生可以利用這些資源,變“集體游覽式”為“具身體驗(yàn)式”,向公眾普及科學(xué)知識。
  
  例如,通過東營市科技館這一平臺,學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識,化身場館科普志愿講解員,進(jìn)行生物遺傳等方面的專題科普宣講,向觀眾普及科學(xué)原理,傳播科學(xué)的生育觀念,樹立悅納自我的生活態(tài)度。
  
  弘揚(yáng)科學(xué)家精神?茖W(xué)家精神是科技工作者在長期科學(xué)實(shí)踐中積累的寶貴精神財富。東營這座城市,成長出了李華軍、李文華等多位科學(xué)家。
  
  例如,學(xué)生采訪了“全國勞動模范”、東營市一邦農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司董事長周紅。她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)扎根黃河三角洲鹽堿荒灘,選育耐鹽堿品種,歷時10余年篩選出10余個耐鹽堿、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻品種,占當(dāng)?shù)刂魍破贩N的70%以上。團(tuán)隊(duì)同步開展小麥、大豆、油菜等耐鹽作物研究,引進(jìn)2000余份種質(zhì)資源,建成黃河三角洲首個全梯度鹽堿地試驗(yàn)示范基地,破解了“不毛之地”種植難題,鑄就農(nóng)業(yè)科技傳奇。學(xué)生通過開展科學(xué)家精神宣講活動,不僅激發(fā)了熱愛家鄉(xiāng)、崇尚科學(xué)的情感,更在當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)種下了一顆科學(xué)的種子,讓科學(xué)家精神傳播開來。
  
  初中生物學(xué)“大實(shí)驗(yàn)”教學(xué)育人探索中,“探索”提高了學(xué)生的觀察能力、動手操作能力和探究實(shí)踐能力,讓學(xué)生通過基于經(jīng)驗(yàn)的主動建構(gòu)獲得知識和技能!皠(chuàng)造”發(fā)展了學(xué)生的思辨創(chuàng)新與遷移運(yùn)用等高階思維能力,讓學(xué)生在學(xué)以致用中進(jìn)行創(chuàng)新轉(zhuǎn)化與創(chuàng)造實(shí)踐!翱破铡弊寣W(xué)生體悟知識的實(shí)踐意義,進(jìn)而內(nèi)化科學(xué)精神、涵育社會責(zé)任,實(shí)現(xiàn)全面發(fā)展、健康成長。
  
 。ㄗ髡邨钍鼐諉挝幌瞪綎|省東營市教育科學(xué)研究院;梁海燕單位系山東省東營市育才學(xué)校)

(來源:《中國教育報》 )

責(zé)任編輯:董曉娟

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