秋季學(xué)期到來，學(xué)校食堂即將恢復(fù)供餐。為加大經(jīng)費(fèi)監(jiān)管力度、保障學(xué)生用餐安全，全國學(xué)生營養(yǎng)辦今天發(fā)布了2019年第2號和第3號預(yù)警。

　　第2號預(yù)警提醒加大經(jīng)費(fèi)監(jiān)管力度，確保資金安全，提出五個(gè)方面要求：一是逐級開展隱患排查，農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)膳食補(bǔ)助試點(diǎn)地區(qū)要督促有關(guān)部門切實(shí)做到分賬核算，集中支付，專款專用，合理安排資金撥付進(jìn)度。二是健全資金管理制度，要建立健全資金預(yù)算編制、撥付使用、監(jiān)督管理和責(zé)任追究制度，指導(dǎo)學(xué)校加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，落實(shí)內(nèi)控制度，依法公開財(cái)務(wù)信息，確保資金使用安全、規(guī)范、有效。三是做好實(shí)名信息統(tǒng)計(jì)，做好受益學(xué)生信息的采集、錄入、更新工作。四是做好信息公開公示，定期公布膳食補(bǔ)助資金使用的明細(xì)賬目、原材料采購等信息。五是健全監(jiān)督舉報(bào)制度，設(shè)立專門的監(jiān)督舉報(bào)電話、郵箱，凡是實(shí)名舉報(bào)的，要及時(shí)調(diào)查核實(shí)和處理。

　　第3號預(yù)警針對保障學(xué)生用餐安全，提出要健全管理制度，各級人民政府要認(rèn)真落實(shí)安全責(zé)任制，強(qiáng)化屬地管理責(zé)任。強(qiáng)化部門協(xié)同，教育行政部門要會同衛(wèi)生、市場監(jiān)管等部門，部署開展一次風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，督促做好整改落實(shí)，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂“明廚亮灶”全覆蓋。加大監(jiān)管力度，加強(qiáng)對學(xué)校食堂從業(yè)人員和陪餐人員健康、環(huán)境衛(wèi)生、飲用水源和餐用具清洗與消毒的監(jiān)管等。做好督促落實(shí)，試點(diǎn)學(xué)校校長要定期查看食堂食品安全制度落實(shí)情況，嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校負(fù)責(zé)人陪餐制度。加強(qiáng)家校合作，通過膳食委員會信息公開公示等多種途徑，讓家長廣泛了解營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況，積極參與監(jiān)督工作。